МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №38


"ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА г.НИКОЛЬСКОЕ"

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

Условия питания и охраны здоровья воспитанников, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья

Организация питания в ДОУ возлагается на дошкольное образовательное учреждение.
ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, установленным законодательством. Организация питания в ДОУ организуется в соответствии с требованиями Постановления от 27 октября 2020 г. № 32 об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 

 

В учреждении организовано 4-х разовое сбалансированное питание с уплотненным полдником.

Приготовление пищи осуществляется сотрудниками учреждения, которые находятся в штатном расписании.

Диетического питания нет.

Юридические лица и ИП, поставляющие пищевые продукты и продовольственное сырье в организацию: ООО "Аскания", ООО

"ЕвроСпецСервис"

 

 
 

Питание детей осуществляется в соответствии с 10 дневным меню согласно требованиям Сан Пин. Соблюдается обеспечение воспитанников в суточной потребности в пищевых веществах и энергии. 

Меню на 10 дней (холодный период года)

Технологические карты (холодный период года)

Меню на 10 дней (лето)

Технологические карты (лето)

Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых указана рецептура и технология приготовления. Технологические карты оформлены согласно требованиям СанПиН. Весь рацион питания соответствует утвержденному примерному меню. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-раскладка, с указанием выхода блюд.

Рацион питания по количественному и качественному составу зависит от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1 годадо 3 лет и от 3 до 7 лет.

Готовая пища выдается только после снятия пробы медицинским работником ДОУ и соответствующей записи в бракеражном журнале готовой продукции.

Если у вас есть вопросы и предложения по организации питания, то Вы можете заполнить

Форму обратной связи по вопросам организации питания https://forms.gle/QAFf6CqXqsGNmMCx7

 

Родительский контроль организации и качества питания прошел в августе 2024 года  Чек лист от 13.08.2024 года

Родительский контроль организации и качества питания прошел в октябре 2024 года Чек лист от 10.10.2024 года

    

Объявления