СОГЛАСНО СанПиН 2.4.1.3049-13
Режим питания в зависимости от длительности пребывания детей в ДОУ.
|
Время приема пищи |
Приемы пищи в зависимости от длительности |
||
|
|
8 - 10 часов |
11 - 12 часов |
24 часа |
|
8.30 - 9.00 |
завтрак |
завтрак |
завтрак |
|
10.00 - 10.20 |
второй завтрак |
второй завтрак |
второй завтрак |
|
12.00 - 13.00 |
обед |
обед |
обед |
|
15.30 |
полдник |
полдник <*> |
полдник |
|
18.30 |
- |
ужин |
ужин |
|
21.00 |
- |
- |
2-й ужин |
--------------------------------
<*> При 12-часовом пребывании возможна организация как отдельного полдника, так и "уплотненного" полдника с включением блюд ужина.
Распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона питания детей на отдельные приемы пищи в зависимости от их времени пребывания в дошкольных организациях представлены в таблице 6.
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых
веществах для детей возрастных групп.
|
|
Показатели |
0 - 3 |
4 - 6 |
7 - 12 |
1 - 2 |
От 2 лет |
3 - 7 |
|
1 |
Энергия (ккал) |
115 <*> |
115 <*> |
110 <*> |
1200 |
1400 |
1800 |
|
2 |
Белок, г |
- |
- |
- |
36 |
42 |
54 |
|
3 |
<*> в т.ч. |
- |
- |
- |
70 |
65 |
|
|
4 |
<**> г/кг |
2,2 |
2,6 |
2,9 |
- |
- |
- |
|
6 |
Жиры, г |
6,5 <*> |
6 <*> |
5,5 <*> |
40 |
47 |
60 |
|
14 |
Углеводы, г |
13 <*> |
13 <*> |
13 <*> |
174 |
203 |
261 |
--------------------------------
<*> Потребности для детей первого года жизни в энергии, жирах, углеводах даны в расчете г/кг массы тела.
<**> Потребности для детей первого года жизни, находящихся на искусственном вскармливании.